เรียนทำอาหารที่ เอ็กซ์เทน เขาหลัก

ประเทศไทยมีชื่อเสียงระดับโลกในเรื่องอาหารรสเลิศ มาร่วมเรียนทำอาหารที่สนุกสนานและให้ข้อมูลพร้อมคำแนะนำที่เป็นมิตรของผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหาร

    • ชั้นเรียนได้รับการออกแบบประสบการณ์การทำอาหารที่สื่อสารระหว่างกันสำหรับแขก ของ เอ็กซ์เทน
    • ชั้นเรียนจะประกอบด้วยการพาชมสวนผักเอ็กซ์เทน พร้อมกับการเก็บผัก การเตรียมส่วนผสมและขั้นตอนการเรียนทำอาหาร
    • ผู้เข้าเรียนจะได้รับใบรับรองการทำอาหารจากหัวหน้าเชฟพุ่มเมื่อจบประสบการณ์ในการทำอาหาร


รายละเอียดของคลาส

    • สามารถจองคลาสได้ทุกวันตั้งแต่เวลา 12.00 น.
    • ระยะเวลาเรียนประมาณ 2-3 ชั่วโมง
    • จำนวนผู้เข้าพักสูงสุด - 6 ท่าน
    • ราคา 2100 บาท (ราคายังไม่รวมภาษี 7%)


แผนการเรียนของคลาส

ช่วงที่ 1 - สวนผักเอ็กซ์เทน - ประมาณ 30 นาที

12.00 น. - แนะนำตัวและอธิบายแผนการเรียนโดยเชฟ
จากนั้นผู้เข้าเรียนจะเดินทางไปยังสวนผัก เอ็กซ์เทน ซึ่งจะได้รับทัวร์ชมสวนและสำรวจสวนผักและไม้ผลประเภทต่างๆ ในสวน
จากนั้นผู้เข้าเรียนจะได้เก็บเกี่ยวผักที่จำเป็นสำหรับประกอบอาหารที่ผู้เข้าเรียนเลือก จากนั้นจะกลับไปที่ชั้นเรียน


ช่วงที่ 2 - ประสบการณ์ชั้นเรียนทำอาหาร - ประมาณ 1.5 ชั่วโมง

ผู้เข้าเรียนสามารถเลือกทำอาหารได้เพียง 1 อย่างในแต่ละประเภท โดยชั้นเรียนมีรายละเอียดอาหารให้เลือกจากเมนูด้านล่าง:

    ซุป

      • ต้มยำกุ้ง
      • ต้มยำไก่
      • ต้มข่าไก่

    อาหารเรียกน้ำย่อย

      • ส้มตำ
      • ปอเปี๊ยะทอด (ผัก)
      • หมูสะเต๊ะ

    อาหารจานหลัก

      • ก๋วยเตี๋ยวผัดไทยไก่หมูหรือกุ้ง
      • แกงเขียวหวานไก่
      • แกงพะแนงไก่หรือหมู
      • ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์

โดยเชฟจะแนะนำทีละขั้นตอนเกี่ยวกับวิธีการเตรียมและทำอาหารแต่ละจาน
ผู้เข้าเรียนจะได้รับสูตรอาหาร เพื่อนำการเรียนรู้กลับไปทำอาหารที่บ้านได้
ผู้เข้าเรียนจะได้รับผ้ากันเปื้อน X10


ช่วงที่ 3 - อาหารกลางวัน - ประมาณ 45 นาที

หลังจากปรุงอาหารเสร็จแล้วผู้เข้าเรียนจะกลับไปที่ห้องอาหารหลักเพื่อเพลิดเพลินกับอาหารที่เตรียมไว้


ช่วงที่ 4 - ใบรับรองการทำอาหาร

ผู้เข้าเรียนรับใบรับรองการปรุงอาหารและรูปถ่ายกับหัวหน้าพ่อครัว